Klassiker
- 200 g Erdbeeren
- 6 Zweige Waldmeister
- 2 EL Zucker
- 1 l Rosewein
- 0,7 l Sekt (trocken)
Erdbeeren waschen, schneiden, mit Waldmeister zusammen in eine Bowle geben und mit dem Zucker bestreuen.
Wein dazu geben und 30 Minuten im Kuehlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren den Waldmeister entfernen und mit Sekt aufgiessen.